"Wortelen niet goed en TV niet schadelijk voor ogen"
Televisie kijken heeft geen schadelijke gevolgen voor onze ogen en het eten van wortelen zal niet helpen om beter te zien, aldus dr. Marguerite McDonald, oogspecialist en professor oogheelkunde in New York. Volgens haar zijn het twee populaire mythes die absoluut niet waar zijn. Mensen die last hebben van.....
0 reacties
Voorverpakte sla moet nog gewassen worden
De voorgewassen en ingepakte slaatjes in de supermarkt zijn niet zo proper als ze lijken meldt de Gazet van Antwerpen. Een recent Amerikaans onderzoek bewijst dat heel wat zakjes massa's bacteriën bevatten. Dit wijst op slechte hygiëne. OnderzoekThe Consumers Union, een consumentenorgansatie, onderzocht 208.....
0 reacties
Geslaagde doorstart van All Day Long
Als groenten en fruit vrij goed in de markt liggen, dan heeft dat enerzijds te maken met het gezond verstand van de consument, maar ook met de impact van de All Day Long campagne die nu 1 jaar geleden werd gelanceerd. Deze campagne heeft tot doel de dagelijkse consumptie van groenten en fruit te bevorderen.....
0 reacties
Hero Fruitontbijt bevat geen vers fruit
Het etiket van 'Hero FruitOntbijt' dekt niet de lading: de flesjes bevatten geen vers fruit. 'Gezond', 'fruitig' en 'voedzaam', met 'evenveel vezels als twee bruine boterhammen' verkondigt Hero over zijn eigen FruitOntbijt meldt het AD. Bart van Opzeeland van foodwatch Nederland wijst erop dat de inhoud van.....
0 reacties
Promotie ‘Maak je sterk voor fruit op je werk!’ wegens succes verlengd
De Werkfruit stationsactie is wegens succes verlengd. De afgelopen twee weken hingen op meer dan 200 stations in Nederland abriposters om de reiziger attent te maken voor fruit op het werk. Op drie grote stations in Nederland zijn promotieteams aanwezig geweest om ruim 12.000 lunchboxen uit te delen aan het.....
0 reacties
De sjalot en zijn flavonoïden
De sjalot staat onder meer bekend om zijn relatief hoge concentratie flavonoïden. Maar wat zijn flavonoïden precies? En hoe belangrijk zijn deze voor ons lichaam? Flavonoïden vroeger ook wel aangeduid als vitamine P - zijn de stoffen die de kleur van groente en fruit bepalen. Er zijn er nog al wat van: van.....
0 reacties
Te strikte regulering van claims voor voeding is rem op innovatie
Het zal tot winst leiden als meer partijen beseffen dat de Europese regeling voor gezondheidsclaims aan twee kanten positief moet uitwerken. Regelgeving moet zowel zorgvuldige reclame borgen als innovatie voor gezonde voeding stimuleren. Daarin hebben overheid, wetenschap en de voedingsindustrie ieder een.....
0 reacties
Fruitspruit gaat basisscholen fruit leveren
Een tiental basisscholen in Almere heeft een bedrijf in de arm genomen om kinderen meer fruit te laten eten. Het bedrijf Fruitspruit levert dagelijks verschillende soorten vers fruit aan de kinderen.,,We hebben hiervoor gekozen omdat we de kinderen gezonder willen laten eten'', vertelt directeur van.....
0 reacties
Selderij helpt tegen bloedkanker
Het eten van selderij en peterselie kan leukemie voorkomen. Dat blijkt uit Gronings onderzoek.Deze groentes zitten tjokvol apigenine, een stof waarvan al is aangetoond dat het werkt tegen vrije radicalen. Maar onderzoek door Maikel Peppelenbosch van de Universiteit van Groningen toont aan dat het ook werkt.....
0 reacties
Fruit en peterselie bevat stof die helpt tegen leukemie
Apigenin, een stof die voorkomt in onder meer appels, druiven en peterselie, blijkt de groei van twee typen leukemiecellen tegen te gaan.Apigenin, een stof die voorkomt in onder meer appels, druiven en peterselie, blijkt de groei van twee types leukemiecellen tegen te gaan. De stof heeft echter een.....
0 reacties
Meer >>
