Gember vermindert misselijkheid bij zwangere vrouwen
Als een vrouw zwanger wordt kan ze de eerste maanden erg misselijk zijn. De helft van de zwangeren moet zelfs regelmatig overgeven. Tegen die misselijkheid bestaan geneesmiddelen, maar veel vrouwen hebben zorgen dat die slecht zijn voor de baby en daarom gaan ze op zoek naar alternatieve middelen. Gember..... 1 reacties

Retailers kunnen dit niet alleen
Gerichte marketingacties kunnen consumenten aanzetten tot gezondere eetgewoonten
Marketing is een van de strategische middelen om consumenten te bewegen tot gezondere eetgewoonten. Dit is een van de uitkomsten van een rondetafelgesprek dat georganiseerd werd door Wageningen UR en Ahold. En hoewel retailers de belangrijkste functie in deze vervullen, kunnen ze dit niet alleen.Om de..... 0 reacties

Dagelijks kersensap zorgt voor verbeterde nachtrust
Dagelijks kersensap drinken kan het geheim zijn van een goede nachtrust, dat beweren Amerikaanse onderzoekers althans. Melatonine Vrijwilligers die een glas ongezoet kersensap drinken 's ochtends en 's avonds slapen beter dan wanneer ze dezelfde hoeveelheid van andere vruchtensappen dronken. Onderzoekers..... 0 reacties

Scholen erg enthousiast over gratis schoolfruit
De afgelopen 5 weken hebben honderden scholen in Nederland deelgenomen aan het EU-schoolfruitprogramma. Ze kregen 5 weken lang gratis twee stuks fruit. De scholen die zich ingeschreven hadden bij Fruitschool waren erg blij met het schoolfruit. Naast fruit werden de kinderen ook getrakteerd op groenten zoals..... 0 reacties

Dinsdagmiddag 24 augustus, TomatoWorld
Symposium '2x2, Puur en Gezond!'
Hoe kunnen we met elkaar samenwerken aan het verhogen van de consumptie van groenten en fruit en daardoor aan een gezonder Nederland? Deze vraag in combinatie met de presentatie van de resultaten van recent marktonderzoek wat betreft consumptie- en aankoopgedrag van groenten en fruit vormen de 'back-bone'..... 0 reacties

Groente, fruit en amandelen beschermen tegen schadelijke effecten van de zon
Naast het gebruik van zonnebrandcrème met een hoge beschermingsfactor kan de huid ook op een natuurlijke manier beschermd worden. Zo beschermen tomaten, bessen, amandelen, watermeloen en sinaasappelen heel goed tegen verbranding en rimpels.TomatenDé groente in de strijd tegen uv-stralen zijn tomaten. Ze..... 1 reacties

EU-appelpromotie ‘Appel – vrucht van alle plezier’ effectief afgesloten
Werkfruit al bij ruim 18% van alle bedrijven
Van alle bedrijven in Nederland met 10 of meer werknemers bieden 13.715 bedrijven Werkfruit aan hun werknemers aan. Het percentage bedrijven met Werkfruit is sinds 2009 met 38% gestegen tot ruim 18% van alle bedrijven. Dit betekent dat ruim 1 miljoen werknemers op hun werk regelmatig een appeltje van de baas..... 4 reacties

Kaliumrijk dieet aan te raden
Onder meer bananen helpen om spierkrampen te verminderen
Uit recente Amerikaanse studies is gebleken dat onder meer bananen helpen om spierkrampen te verminderen. Bananen zijn namelijk rijk aan kalium en vooral joggers en wandelaars kunnen spierkrampen na een training verminderen door hun voeding met kalium te verrijken. Een tekort aan kalium kan leiden tot..... 0 reacties

Eigenschappen van groente en fruit af te lezen uit kleuren
Groenten en fruit zijn gezond. Ze bevatten vitaminen, mineralen en bovendien maar weinig calorieën. Maar er is meer. Niet alleen zijn verse, knapperige groenten en geurig, rijp zomerfruit een genot voor de tong maar ook vormen ze een kleurrijk schouwspel. De kleur zegt ook veel over de vrucht of..... 0 reacties

Groenten en fruit eten van invloed op depressies
Een voeding met onder meer veel groenten, fruit en paddenstoelen kan de kans op een depressie verminderen. Dat blijkt uit een onderzoek bij 521 Japanners tussen de 21 en de 67 jaar. De resultaten van het onderzoek zijn onlangs gepubliceerd in 'the European Journal of Clinical Nutrition'.Aan de hand van een..... 0 reacties

Meer >>

Kraambezoek? Neem een fruitmand mee!
Fruitmand als kraamcadeau
Vroeger had je de traditionele fruitmand die echt bedoeld was voor zieken, maar tegenwoordig zijn het echt mooie trendy geschenken geworden. Fruitylicious is een voorloper op het gebied van creatieve cadeaus en heeft ook de geboortefruitmand een trendy look gegeven. Met 2 hippe labels van 'Hoera, een jongen'..... 0 reacties

De sjalot in de keten
Van grond tot mond. Dat is de keten; het traject dat iedere groente aflegt, van zaadje tot volwaardige sjalot. Om de sjalot maar zo vers mogelijk in de schappen te kunnen presenteren, is het traject na levering door de teler veel korter geworden. En niet alleen korter. Naast korter, is het traject dat een..... 0 reacties

Videoreportage Rob Baan:
"Met 24 Kitchen gaan we real time les geven in koken"
Tholen - Op 1 april 2011 start 24Kitchen. Een initiatief van Jan Dekker en Rob Baan die vanuit hun ervaring en absolute overtuiging hun krachten bundelen. "24 Kitchen wordt een TV-zender waarin het verse product centraal staat. Geen pakjes en zakjes, maar vers voedsel. Met dit programma gaan we real time..... 0 reacties

Aardbei is dé zomervrucht boordevol vitamines
In de zomermaanden is de aardbei de meest populaire fruitsoort en deze heerlijke zomervrucht wordt dan ook niet voor niets 'zomerkoninkje' genoemd. Door moderne teelttechnieken slagen telers er trouwens steeds beter in dit zomerkoninkje tot het einde van het jaar vers aan te bieden.De aardbei zoals wij die..... 0 reacties

Nieuwe producten Koppert Cress krijgen eigen gezicht
Twee nieuwe producten van Koppert Cress hebben hun eigen verpakking gekregen en zijn daarmee permanent in het assortiment opgenomen. Scarlet Cress en Chilli Cress, beide vorig jaar geïntroduceerd, hebben nu een eigen doos en folie. Hiermee zijn de producten goed te herkennen en vanaf nu volwaardige artikelen..... 0 reacties

De snacktomaat, een product voor de toekomst
2007, een nieuw product bestormt het tomatenschap: het zoete snacktomaatje. Een merk springt vanwege zijn verpakking in het oog. Smakelijke uitziende tomaatjes zitten in een plastiek koker, vergelijkbaar met een cocktailshaker. Deze verpakking heet dan ook heel toepasselijk ‘de shaker’ en is een geheel..... 0 reacties

Boodschappen thuis bezorgen steeds populairder
Vershuys.com verwelkomt binnenkort haar 600ste particulier bestellende klant en groeit sterk. Deze goede score wordt bereikt nadat pas een half jaar geleden met dit concept gestart is. Verse groenten, fruit, brood, vlees en zuivel uit de regio worden via internet besteld en gekoeld thuis bezorgd. De klant..... 0 reacties

Nieuwe loot aan handboekenboom
Uitgeverij Boekhout introduceert Handboek Bio in 2011
Tholen - Uitgeverij Boekhout introduceert weer een nieuwe loot aan de handboekenboom. Na het Handboek voor de Hollandse AGF-handel, het Handboek Tuinbouw Kasgroenten, het Handboek voor de Fruitteelt en de Holland Fresh Guide komt begin volgend jaar de eerste editie van het Handboek Bio op de markt. Dit..... 0 reacties

Gratis blender voor het leukste en lekkerste zomerrecept
Leef je deze zomer uit met de meest frisse zomercocktail of heerlijk groentegerecht. Dat is het doel van GroentenFruit Bureau met de actie “Win een blender met jouw favoriete recept”. Deze zomer geven cocktails, smoothies en groentegerechten heel Nederland volop geur en kleur en het leuke is dat de consument..... 0 reacties

Nunhems over de tropical cherrytomaat:
"Een feest voor de tomatenliefhebber"
De Tropical troscherrytomaten van Nunhems zijn uniek in hun soort. Door hun mooie vorm en kleur vallen ze meteen op in de groenten- en fruituitstalling. Hun zoete smaak en sappige textuur zijn uniek, waardoor Tropical voor de Europese kenners een aantrekkelijke keuze is. "Ik vergelijk Tropical cherrytomaten..... 0 reacties

Meer >>